チョコレートダイエットとホワイトチョコレート
チョコレートダイエットはチョコレートを食べてダイエットするわけだが、どうせならチョコレートを楽しんでダイエットを行いたい。
チョコレートを楽しむポイントは、１．チョコレートが魅惑的な理由は香りと舌触りなので、十分にそれを味わって食べること。
２．カカオバターの含有量の多い上質なものを選んで食べること。
３．バーで食べる場合はきちんとブロックに分けて、最初から食べる量を決めてから食べること。
以上の３点である。
チョコレートダイエットを行う時のチョコレート選びで、カカオ含有率の高いチョコレートは甘さ控えめ、というよりほとんど甘さがない。
元々チョコレートが好きな人の好きなチョコレートはミルクチョコなど甘いものだろう。
ダイエットのためのチョコレートでも少しは甘みが欲しい。
人工甘味料については『砂糖不使用』と書いてあると、いかにもダイエットによさそうと思っても、毎日摂るとなると、むしろ砂糖使用のほうが健康的だそうだ。
チョコレートダイエットをする場合、ホワイトチョコレートだとどうでしょう。
ホワイトチョコレートはチョコレートの原料となるカカオ豆から、色のついたカカオ成分を取り除いたカカオバターだけを取り出して作るそうです。
このカカオバター自体は透明に近い色なのです。
ダイエットに必要なカカオ成分を取り除いてしまっているわけですから、ホワイトチョコレートはチョコレートダイエットには向かないチョコレートですね。
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