チョコレートダイエットと店
チョコレートダイエットのブームがきっかけとなって、高カカオ豆の板チョコが発売された。
そもそも日本のチョコレートの消費量は少ない。
これから高齢化が進むので、もっと子供だけではなく大人にも食べてもらいたい。
そのために、高カカオチョコレートの究極の商品カカオ含有量99%が発売されたということだ。
今ではチョコレートダイエットのためだけではなく、大人の男性が食べてもおかしくない、嗜好品として受け入れられ始めている。
いわゆる「チョコレートは太る」という事を理論的に考えてみると、まず、これまで主だったチョコレートはどれも「砂糖」「ミルク」がふんだんに使われているものです。
それらはいわゆる「脂肪になりやすい成分」ばかりが含まれているので、当然、チョコレートを食べた分だけ太るわけです。
大抵のチョコレートは一枚が70〜80程度ですから、一日にダイエットとして一枚食べてしまうと、多すぎる事になりますので、注意しましょう。
チョコレートダイエットのブームでチョコレートそのものにも関心が高くなっている。
東京・京橋にある「100%チョコレートカフェ」では、世界16カ国22種類の豆で作った56種類のチョコレートを販売。
ガラス張りの冷蔵庫でチョコレートの展示もしている。
来月の開店1周年を機に商品をリニューアル、カカオ分80%のチョコレートが登場する。
都内にあるヨーロッパの高級チョコレート専門店では、70%や80%のものが定番商品として人気だ。
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